Blivande mödrar behöver mer jod – redan från början av graviditeten.
Den dagliga tillförseln av det viktiga spårämnet används både för moderns egen produktion av sköldkörtelhormoner och för det växande fostret, som är beroende av moderns jodtillförsel.
Barnets sköldkörtel börjar arbeta självständigt redan i den 14:e graviditetsveckan.
Den hormonproduktion som krävs för detta startar omkring den 12:e graviditetsveckan.
Vilka funktioner har jod?
Jod är en viktig byggsten i sköldkörtelhormonet tetrajodtyronin eller tyroxin (förkortat T3), som produceras i sköldkörteln och bland annat styr ämnesomsättningens hastighet.
Spårämnet är också inblandat i att kontrollera tillväxten, benbildningen och hjärnans utveckling hos det växande barnet i livmodern.
En tillräcklig tillförsel av jod kan minska risken för utvecklingsstörningar, missbildningar och missfall.
Vad är det dagliga behovet av jod?
Det lägsta rekommenderade dagliga intaget (NRV, nutritional reference value) av jod är 150 µg (mikrogram).
Rekommendationerna från DGE(German Nutrition Society) ligger mellan 180 µg och 200 µg.
DGE e.V. rekommenderar 230 µg jod för gravida kvinnor och 260 µg under amning.
Hur bra är den allmänna tillgången på jod?
Tyskarnas kost och näringsintag analyserades i detalj av Max Rubner-institutet 2008.
Över 20 000 personers matvanor ingick i denna studie.
Enligt studien konsumerar stora delar av befolkningen för mycket socker och mjöl, men inte tillräckligt med vitaminer och spårämnen.
När det gäller jod visade denna nationella konsumtionsstudie (NVS, resultatrapport del 2) att 74% av de undersökta kvinnorna i åldern 19-24 år hade jodbrist, trots att de redan äter joderat salt.
I åldersgruppen 25-34 år har 60,9% ett otillräckligt jodintag och i åldersgruppen 35-50 år är mer än hälften drabbade av jodbrist.
Om man inte använder joderat bordssalt vid matlagning får mellan 99,1 % och 97,4 % av kvinnorna i åldern 19-50 år inte i sig det dagliga minimibehovet av jod genom sin normala kost.
Hur kan du tillgodose ditt dagliga behov av jod, särskilt under graviditeten?
Iodine Deficiency Working Group och branschorganisationer rekommenderar att man tar 150-200 mikrogram jod i form av tabletter varje dag från början av graviditeten, eftersom det ökade behovet av jod är svårt att tillgodose genom normal kost. Till detta kommer det faktum att blivande mödrar behöver ännu mer jod – den bevisade jodbristen skulle vara motsvarande högre.”Kravet på jodbristprofylax i Tyskland gäller särskilt kvinnor under graviditet och amning”, säger Federal Health Office.
I likhet med Federal Institute for Consumer Health Protection rekommenderar man följande åtgärder:
1. uteslutande användning av joderat bordssalt eller substitut för joderat bordssalt i hushållet
2. gynna livsmedel som framställts med joderat bordssalt, särskilt bröd och köttprodukter
3. Regelbunden konsumtion av havsfisk.
Havsfisk är nämligen både en bra naturlig källa till jod och en leverantör av de viktiga omega-3-fettsyrorna DHA och EPA.
Mjölk innehåller också jod.
4. Ett extra dagligt intag på 150-200 µg – t.ex. i form av kosttillskott som är anpassade efter graviditetens behov.
Slutsats om jod under graviditet och amning
Jodbrist är vanligt förekommande även om man använder joderat bordssalt.
Särskilt under graviditet och amning är en extra tillförsel viktig för barnets sunda utveckling och hormonbalansen.
Ett kosttillskott med 150 µg till 200 µg jod (t.ex. amitamin® fertil F) kan därför ge ett värdefullt bidrag till en hälsosam graviditet.
This post is also available in: Engelska Franska Tyska Italienska Spanska Portugisiska, Portugal Nederländska Arabiska Turkiska Bosniska
